Comprar Vinos Online | Vender Vinos Online

A cierta altitud, donde siempre hace más fresco y hay un mayor diferencial de temperatura entre el día y la noche,  la síntesis de compuestos precursores de aromas en la uva aumenta y la acidez natural se conserva mejor. Esto hace que la calidad de los vinos se potencie.

Este Agosto nos movemos a Cazalla de la Sierra, en la Sierra Norte de Sevilla, a 600 metros  de altitud, para presentaros un nuevo vino elaborado por Julián Navarro de Colonias de Galeón para la distribuidora Martina Trader, MILLA CERO 2016 con Cabernet franc y Syrah. Ligero, fresco y exquisito. El nombre evoca la salida de la Nao Victoria desde Sevilla hacia su periplo alrededor del mundo.

Seguimos hacia el norte buscando temperaturas más frescas y nos paramos en Fuentelcésped en la Ribera del Duero, a 900 metros de altitud, donde cataremos DIAZ BAYO 15 2016, un crianza con una genial relación calidad-precio.

La última parada es en Ponferrada, en el Bierzo, donde encontraremos MERAYO GODELLO 2018, un blanco refrescante y delicioso elaborado con viñas situadas a 600 metros de altitud.

Prepara tu copa para disfrutar de los viñedos con altura.

Nos hemos ido a Cádiz y a Alicante a buscar la selección de vinos de este mes: MAHARA Y AMORRO, dos tintos de Cádiz elaborados con uva Tintilla de Rota del mismísimo pago de Balbaína, uno de los más afamados de albarizas de Jerez.

MAHARA salió al mercado hace algunos años y fue, en ese momento, el primer vino 100 % Tintilla de Rota. Desde entonces hasta ahora ha ido mejorando año tras año.

AMORRO, está elaborado también con Tintilla de Rota pero también con algo de Palomino fino y Tempranillo de Sanlúcar de Barrameda del pago del Marquesado.  Los dos vinos se elaboran siguiendo los principios de la biodinámica y con una ínfima adición de sulfitos. Son dos tintos que hay que conocer si o si, por su carácter, originalidad y calidad. La producción es enana así que no te duermas si quieres hacerte con alguna botella.

Y de Villena, en Alicante, la propuesta es  VINALOPÓ Sauvignon blanc, un rico blanco con una imbatible relación precio/calidad, todo aroma y  frescura. Te conquistará al primer sorbo. ¡Relájate y déjate seducir!

Garnacha, Prieto picudo y Albarín son las protagonistas de esta selección. Variedades autóctonas y representativas de su zona de producción donde se expresan con personalidad y que forman parte muy importante de la riqueza vitícola del país.

Seguramente has probado muchas veces los vinos de Garnacha, pero es menos probable que conozcas los de Madrid, muy distintos a las garnachas aragonesas o las del Priorat. Estas son, curiosamente, austeras y golosas al mismo tiempo y también amables para todo tipo de vinoconsumidor. PARAJES DE LOS VIDRIOS es nuestra apuesta este mes.

De la D.O.P. Tierra de León, un Prieto picudo rosado, los vinos más valorados ahora mismo con esta variedad,  LÁGRIMAS DE VITALIS. Esta uva autóctona de la D.O. da vinos sabrosos con mucha fruta,  florales y de acidez muy refrescante.

La variedad blanca autóctona de León es la la Albarín. Puede recordarte a la Albariño pero con mayor frutosidad y menor acidez y cuerpo. Si no la conoces no pierdas la oportunidad. Prueba LÁGRIMAS DE VITALIS ALBARÍN. Te sorprenderá.

Los nuevos vinos que más nos han sorprendido por su personalidad han sido los elaborados por viticultores  que trabajan, respetan y cuidan el viñedo tal como lo hacían sus ancestros, volviendo al origen, valorando y respetando la tradición y  reivindicando el antiprogreso en el mundo del vino como enseña de la preservación de  su calidad, carácter y autenticidad.

Poco a poco te hemos ido enseñando algunos de ellos y este mes te presentamos tres más procedentes del norte de España.  De  viñedos que se encuentran junto a  las playas de Rias Baixas, BICO DA RAN, un sabroso albariño joven. Su botella levemente azulada hace referencia al mar y en su etiqueta verás reflejada la playa del mismo nombre.

De los páramos de Toro  PÁRAMOS DE NICASIA,  elaborado de  viñedos muy viejos de pie franco de Tinta de Toro por la bodega Máquina y Tabla. Todo finura, expresividad y elegancia.

Y de Lanciego en La Rioja, donde algunos viñedos pelean por crecer junto a las losas,  MALAS PIEDRAS, fiel representante de los nuevos viñadores de la denominación.

Los tres son representantes de una geografía líquida que te invitamos a probar, en el sentido de que reflejan el terruño del que proceden. ¿Qué te parece si nos acompañas en este viaje?