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Te proponemos un viaje de Sur a Norte.  Salimos del Puerto de Santa María en Cádiz, donde nos encontramos dos tintos sorprendentes elaborados a partir de uvas cultivadas de forma ecológica, Syrah, Merlot y Tintilla de Rota, variedad esta última, muy escasa y por la que cada vez más bodegas están apostando e incluyendo en sus tintos. Vinos de gran calidad, carnosos, con cuerpo y estructura que hace unos pocos años  era impensable encontrar en esta zona.
Continuamos el viaje en línea recta hacia el Norte hasta llegar a la comarca de El Bierzo, en la provincia de León,  en donde a partir de unos viejísimos viñedos de Mencía se elabora un gran tinto con complejidad y frescura que no te puedes perder. ¿Vienes con nosotros?

Queremos presentarte a la empresa De Haan & Altés que elabora sus propios vinos en su bodega de Terra Alta así cómo en muchas otras denominaciones, donde busca los mejores profesionales, enólogos y viticultores, para elaborar vinos de nueva generación bajo su criterio.

El resultado es un amplísimo catálogo del cual hemos seleccionado  tres tintos que expresan y representan nuestra filosofía de calidad, originalidad, precio, personalidad e imagen, lo tienen todo para estar con nosotros. Además puedes conocer un poco mejor denominaciones poco habituales como Terra Alta, Alicante y Méntrida.

A nosotros ya nos han ganado y si además añadimos que están avalados por David Seijas, ex sumiller de El Bulli que ahora trabaja en esta empresa y por otros expertos que los han ensalzado con sus puntuaciones….sólo faltas tú.  ¡No te los puedes perder!

¿Y si te decimos que los tres vinos que hemos seleccionado para empezar el curso son tres joyas que los entendidos comentan en secreto, bajito, bajito para que no se acaben y poder disfrutar de ellos? De esos descubrimientos fantásticos que quieren guardar para si..... ¡a lo mejor eso hace que despertemos tu curiosidad! Probablemente si los vieras en las estanterías no te animarías a comprarlos. La selección incluye dos tintos monovarietales de Navarra, zona que no acaba de despegar entre los consumidores aunque tiene vinos excelentes a buenísimos precios, una oportunidad para probar uno de los pocos vinos que encontramos elaborados 100% con la uva  graciano y una garnacha de viñas viejas ante la que han caido rendidos todos los críticos. Además te proponemos un blanco de uva Viognier muy especial de la zona de Alicante, madurado en barricas con un "tostado lento". Sólo vas a ganar probándolos. ¡Satisfacción garantizada!

Tres vinos del Condado de Huelva de Bodegas Contreras Ruiz: tinto, blanco sobre lías y espumoso elaborado por el método tradicional. Todos de uvas trabajadas con agricultura ecológica procedentes del entorno de la Reserva de la Biosfera de Doñana.

El resultado de hacer las cosas bien: calidad, profesionalidad, imagen. Con una cuidadísima presentación creada por el estudio de diseño Granada Barrero Studio. Bodegas Contreras dará mucho que hablar y no hay que perderla de vista. Una gratísima sorpresa que muchos están deseando probar. ¡No te despistes que se acaban!

Aromas a flores y  frutas, melocotón, pera, manzana, y también azahar y rosa. El verano embotellado en tres nuevos vinos procedentes de agricultura ecológica. Son los vinos de Bodegas Sumarroca de la D.O. Penedès que fueron novedad en el mercado en Marzo, elaborados con variedades blancas  que no solemos encontrar habitualmente y que en general son menos conocidas.  Xarel.lo, Muscat de Frontigan y también Riesling, Gewurztraminer y Viognier.  Muchas de las mejores variedades blancas representadas en esta selección tan refrescante y escogida.  Destacar la personalidad y el carácter de los varietales Xarel.lo y Muscat en IL.LOGIC  y HUMM, así como la singularidad del coupage de TUVÍ que reúne la finura y elegancia de las otras cuatro variedades. ¡Apúntate al blanco!