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ALION

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Origen
D.O.P.: Ribera del Duero
Uva
Tinto fino
Envejecimiento
14 meses en barricas nuevas de roble francés. 18-20 meses en botella
Puntuación:   95 puntos Guía Peñín
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Tinto fino, edad entre 25-35 años
D.O.P.: Ribera del Duero
Bodega: Bodegas Alión
Municipio (Provincia): Peñafiel (Valladolid)

Elaboración: Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento: 14 meses en barricas nuevas de roble francés. 18-20 meses en botella.

Temperatura de consumo: 16-18ºC
Presentación: Botella 75 cl

Nota de cata: Color rojo cereza con aromas intensos a fruta roja y negra madura en perfecto equilibrio con las notas tostadas. Matices especiados con un toque mineral y balsámico. Complejo y elegante. En boca posee mucha carga frutal en perfecto equilibrio con la madera. Sabroso con taninos dulces y finos. Buena acidez. Final largo y muy persistente.

Bodegas Alión forma parte del Grupo Vega Sicilia, a lado de Bodegas Pintia y Bodegas Tokaj-Oremus. El enólogo responsable de todo el grupo es Xavier Ausás López de Castro

Alión nace en 1992 de la mano de Vega Sicilia y de la familia Álvarez, con la idea de conseguir un vino de alta calidad pero más accesible.

Alión es uno de los referentes de lo que debe ser un Ribera del Duero moderno, cercano y en donde se aprecia el saber hacer de la mítica bodega madre. Con unas 30 hectáreas de viñedo de Tempranillo, el proyecto de Alión contó desde el principio con el beneplácito de la crítica y de los consumidores.

Las más modernas instalaciones, los mejores materiales con una alta rotación de los mismos, un viñedo muy cuidado, buenos profesionales y una política eficaz... son algunas de las claves del triunfo de Alión.
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