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ALEXANDER VS THE HAM FACTORY

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Origen
D.O.P.: Ribera del Duero
Uva
Tinto fino
Envejecimiento
20 meses en barricas de roble americano y francés. En botella mínimo 6 meses
Puntuación:   Elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo en 2014. 90 puntos guía Peñín
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Tinto fino
Viñedos: Los viñedos de Páramo de Pesquera, de los que provienen las uvas de Tinto Fino seleccionadas, están situados a 950 metros de altitud. Esto marca la viticultura y el estilo de este singular Ribera del Duero. Viñedos de unos 25 a 30 años de edad
D.O.P.: Ribera del Duero
Bodega: Casa Rojo – The Wine Gurus

Vendimia: Mecánica nocturna
Envejecimiento: 20 meses en barricas de roble americano y francés. En botella mínimo 6 meses

Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Tiempo de consumo: Medio plazo
Presentación: Botella 75 cl

Nota de cata: intenso color rojo vivo, casi carmín, con intensos matices violáceos. Nariz de intensidad alta, marcada por las notas que han aportado las barricas de tostados junto a notas de cacao, moca y torrefactos.  Recuerdos de fruta negra compotada

¿Qué es un vino? ¿Cómo se elabora? ¿De dónde nacen sus aromas? ¿Qué historia hay detrás de cada cepa, de cada terroir? Son las preguntas que se ha planteado el equipo de Casa Rojo, un proyecto donde se han unido profesionales de varios ámbitos: enólogos, sumilleres, diseñadores, periodistas e ingenieros con una única obsesión: elaborar el vino perfecto. Vinos del terroir, auténticos, con personalidad y estructura, vendimiados y elaborados con el máximo respeto a las cualidades naturales del varietal.

Casa Rojo elabora en varias denominaciones de origen: Rioja, Priorato, Rueda, Rias Baixas, Jumilla. Cinco denominaciones, cinco vinos, cinco variedades de uva. En cada una de ellas el vino se hace con la idea de que represente con el mayor rigor el terroir del que procede prestando toda la atención a la calidad desde todos los puntos de vista: terruño, variedad de uva, elaboración y diseño.

Así lo ha entendido este joven grupo que se autodefinen como “editores de vino”, con sede en la Región de Murcia, cuna de su proyecto inicial. Son apasionados de lo que hacen y enamorados de la riqueza vitivinícola española. En cada uno de sus proyectos aplican lo que ellos llaman enología creativa.

Reconocimientos

- Elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo en 2014 por Wine & Spirits Magazine
- Gran oro con puntuación de +90 por Gilbert & Gaillard, Francia, 2014
- Medalla de plata en International Wine Guide 2014
- 90 puntos Peñín 2015


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