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OLOROSO ANTIQUE FERNANDO DE CASTILLA

30,44
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28,92€/u
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Origen
D.O.P.: Jerez-Xérès-Sherry
Uva
Palomino fino
Envejecimiento
Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 20% y sometido a crianza oxidativa en botas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. Años de crianza en barrica: 20 años
Puntuación:   94 Puntos Guía Peñín
Descripción:
Tipo: Generoso seco
Uva: Palomino fino
D.O.P.: Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Bodega: Bodegas Rey Fernando de Castilla
Municipio (Provincia): Jerez de la Frontera (Cádiz)

Crianza: Uva prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 20% y sometido a crianza oxidativa en botas de roble por el tradicional sistema de criaderas y soleras. Años de crianza en barrica: 20 años
Graduación: 17% vol.

Temperatura de servicio: Entre 12-16ºC
Maridaje: Embutidos, quesos , carnes de caza, setas, guisos

Observaciones: 94 puntos Guía Peñín
Presentación: Botella 50 cl

Nota de cata: De color castaño. En nariz intenso con elegantes aromas de su crianza oxidativa a frutos secos (avellanas y nueces) y piel de naranja. En boca amable con final seco y largo

La gama Antique es una colección de vinos procedentes de soleras individuales. Cada vino tiene la vejez óptima para su estilo. Para mostrar sus colores originales se presentan en botellas de cristal transparente. Vinos viejos de edición limitada y calidad excepcional. Se embotellan desde la propia solera, sin sufrir ningún tipo de filtrado ni tratamiento posterior, manteniendo así toda su pureza.

Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor al Rey Fernando de Castilla “El Santo” que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional.

La historia de la bodega empieza con la familia Andrada-Vanderwilde, que tiene larga tradición en la zona y que hace dos siglos ya producían uva y vinos para la elaboración de vinos de Jerez.
En 1972, D. Fernando Andrada-Vanderwilde creó la marca “FERNANDO DE CASTILLA” con el objetivo de producir el brandy más selecto de España.

En las Bodegas Rey Fernando de Castilla, situadas en el casco histórico de Jerez, se almacenan verdaderos tesoros de esta famosa región vinícola.

La gama de vinos de Jerez presenta los más selectos vinos de la zona, desde los finos más pálidos, secos y elegantes, hasta los vinos de sacristía más singulares. En los últimos años sus vinos han recibido las más altas distinciones nacionales e internacionales. La colección no sería completa sin sus viejísimos vinagres de Jerez, embotellados en cantidades muy limitadas para garantizar una calidad inigualable.

La vocación de Bodegas Rey Fernando de Castilla siempre ha sido la de ofrecer los productos más selectos de Jerez, presentados de forma elegante y contemporánea para el consumidor más exigente.

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