Comprar Vinos Online | Vender Vinos Online

Tienda : detalle

ALQUEZ GARNACHA VIÑAS VIEJAS 2015

9,26
Este producto no se encuentra disponible
Añada
2015
Origen
D.O.P.: Calatayud
Uva
Garnacha de viñas viejas de más de 60 años
Envejecimiento
14 meses en barricas nuevas de roble francés
Puntuación:   89 puntos Guía Peñín
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Garnacha de viñas viejas de más de 60 años procedente de los pagos más antiguos de la Sierra de Pardos y de Santa Cruz

D.O.P.: Calatayud
Suelo: Pizarras
Bodega: Sommos Garnacha
Municipio (Provincia): Murero (Zaragoza)

Vendimia: Manual la 2ª semana de Octubre. Vendimia manual en cajas de 20 Kg. Selección de racimos en mesa
Elaboración: Enfriamiento de la uva en cámaras frigoríficas. Maceración prefermentativa en frío. Fermentación tradicional a 28ºC

Envejecimiento: 12- 14 meses  barricas nuevas de roble francés sobre sus lías
Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Tiempo de consumo: Medio plazo
Presentación: Botella 75 cl

Nota de cata: Precioso color cereza  intenso, brillante y limpio con ribete violáceo. Lágrima teñida, gruesa y sostenida. Gran potencia, elegancia y complejidad en nariz. Intensa frutosidad a frutos negros, muy especiado (vainilla, coco, café) y ricos tostados de calidad con notas minerales. En boca suave, fresco y elegante. Tanino dulce y amable de gran calidad. Magníficamente elaborado. Es fundamental no sobrepasar la temperatura adecuada para degustarlo como se merece.  ¡No hay que perdérselo!

SI QUIERES SABER MÁS...
No se puede dar más calidad por este precio.  Un claro ejemplo del por qué las viñas viejas son las que dan lo mejor,  más incluso cuando están situadas en altitud. Se  trata de  un vino 100% Garnacha de la D.O. Calatayud elaborado por bodegas Sommos.

El nombre  proviene de una antigua medida de vino que equivale a 12 cántaras  Según el diccionario de la RAE cada cántara es algo más de 16 litros y ha sido una medida muy utilizada en el mundo del vino.

Procede de un viejo viñedo con una edad media de 60 años que está situado a más de 900 metros de altitud y cultivado en vaso sobre suelos de pizarra.

Bodega Sommos Garnacha cuenta con una larga y consolidada experiencia en el sector vitivinícola. Se encontra en Murero, una pequeña localidad de 76 habitantes, en la ribera del río Jiloca,  a 10 Km. de Daroca. Situada en el paraje llamado “Finca La Moratilla”, es un concepto de “Chateau” francés, donde su tesoro, son los viñedos.

Actualmente disponen en propiedad de unas 100 hectáreas de viñedo del cual gran parte es de Garnacha Viñas Viejas.

La bodega aúna sencillez, funcionalidad y un estilo austero, huyendo de diseños extravagantes y centrando toda la atención en lo realmente importante de una bodega, el vino y sus viñas.

En la construcción de la bodega se utilizaron materiales típicos de Aragón: ladrillo macizo, gres cerámico, techos de yeso y detalles de  alabastro. La entrada de piedra hace un guiño a las casas de labradores de la zona.

Sommos Garnacha es una bodega tradicionalmente innovadora.


Buscar:
   
Tipo de vino:
Ecológico / Biodinámico / Natural:
Zona de origen:
Otros formatos:
Ideas para regalar:
Quiero gastar:
> Entre  y 
zona_usuario Zona usuario
E-mail:
Contraseña:
El carrito está vacío
logo

Enoteca Andana S.L. | 2013
andana@andanaenoteca.com
Teléfono: 678 713 302
Horario: 10h a 13:30h / 16:30h a 19h

Desarrollo y programación web: ViaFisio, S.L. - www.viafisio.com