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47 PSQR 2016

11,00
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Añada
2016
Origen
D.O.P.: Ribera del Duero
Uva
Tinto fino
Envejecimiento
12 meses en barrica de roble francés de tostado medio de distintas edades
Puntuación:   9.1/ 10 puntos Andana
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Tinto fino
Viñedos: De 17 años de edad, situados a 900 m de altitud
D.O.P.: Ribera del Duero
Bodega: Manchón & Mieres Bodega
Municipio (Provincia): Pesquera de Duero (Valladolid)

Vendimia: Manual en cajas de 18 kg
Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés de tostado medio de distintas edades

Temperatura de servicio: 16-18 ºC
Maridaje: Potajes, carnes, asados, legumbres
Presentación: Botella 75 cl

Catado por Andana en Febrero de 2019
Puntuación 9.1 sobre 10

Nota de cata: Vino de intenso color rojo vivo, con ribete violáceo.  Intensa nariz, con buen equilibrio entre fruta y madera, potente expresión frutal con aroma de frutos negros  junto con  notas anisadas, especiadas,  saladas de caldo de carne  y torrefactos. En boca ataque untuoso y denso, carnoso y estructurado, con taninos maduros y fundidos, volumen y persistencia. Te gustará si eres amante de los vinos francos y concentrados sin complejos.


SI QUIERES SABER MÁS…

47PSQR es un vino personal y singular que refleja la personalidad del terreno, y que, gracias a una baja producción por la exigente selección de uva, resulta ser un vino con gran carácter y personalidad entre los elaborados en la Ribera del Duero.

La responsabilidad recae en la bodega Manchón Mieres ,  una empresa familiar de pequeño tamaño, ubicada en el municipio de Pesquera de Duero en Valladolid. Está construida en una antigua nave de carpintería y restaurada con los mejores y los más idóneos materiales modernos necesarios para asegurar el aislamiento, la higiene y la limpieza.

La propiedad tiene una extensión de 17 hectáreas de viñedos propios, repartidos en dos fincas dentro del mismo pago. Los viñedos se encuentran  enmarcados en el páramo de Pesquera a una altitud de 900 metros, con una variedad de planta adaptada perfectamente al particular “terroir” de páramo, sentando las bases para la elaboración de grandes vinos.


La bodega sólo emplea uva prodecente de un sólo pago para que sus vinos tengan una calidad constante en el tiempo.
Su nombre es un guiño al código postal de Valladolid (47) más un acrónimo del municipio de Pesquera que coincide con el antiguo acrónimo de “Populusque Senatus Romanus” que hace referencia a que la soberanía residía en el pueblo romano.



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