El Bestiario de Unx es una muestra que combina fantasía y vino. Nace de toda la magia que desprende la bodega de San Martín de Unx. Se trata de una serie de vinos con coupage en los que se combinan diferentes variedades de uva, cada una representando a una criatura mágica de la Baja Montaña Navarra.
Te invita a adentrarte en un mundo extraordinario en el que el Zoralcón, el Cabracol y la Maripotija harán volar tu imaginación y tu paladar en cada botella.
Cuenta el Bestiario de Unx que en una escondida zona de la Baja Montaña Navarra, la Mariposa y la Lagartija crearon la Maripotija, una bestia que une las mejores cualidades de la Garnacha blanca, la Viura y el Chardonnay de San Martín de Unx.
El zorro y el halcón crearon el Zoralcón, una bestia que une las mejores cualidades de ambos animales.