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LAS ROCAS DE SAN ALEJANDRO 2017

10,58
x6
Unidades:
1 unidad = 6 botellas
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Añada
2017
Origen
D.O.P.: Calatayud
Uva
Garnacha
Envejecimiento
El 80% del vino envejece un año en depósitos de cemento, y el 20% en barricas de distintos usos
Puntuación:   9.1/ 10 puntos Andana / 90 puntos Guía Peñín / 91 puntos James Suckling
Descripción:
Tipo: Tinto con crianza
Uva: Garnacha
Suelo: Cascajos (roca coluvial junto con arcilla roja)
Viñedos: Viñedos de entre 40 - 60 años en vaso, en secano y con una media de rendimiento de 3500 kg/ha
D.O.P.: Calatayud
Bodega: Bodegas San Alejandro
Municipio (Provincia): Miedes de Aragón (Zaragoza)

Elaboración y crianza: Uva despalillada, no estrujada. Fermentación a temperatura controlada d 24°C de unos 15 días en depósitos de cemento. El 80% del vino envejece un año en depósitos de cemento, y el 20% en barricas de distintos usos


Temperatura de servicio: 16 – 18 ºC
Evolución en botella: Largo plazo

Observaciones: 90 puntos Guía Peñín / 91 puntos James Suckling
Presentación: Botella 75 cl

Catado por Andana en Febrero 2020
Puntuación  9.1 sobre 10

Nota de cata: No hay ningún parecido con las añadas de hace unos años. Estamos ante un vino mucho más ligero con menor extracción y más frescura. Destaca su rica nariz a piruleta que evoluciona con la aireación a notas pasificadas y especiadas de mayor complejidad. En boca goloso y fácil de tomar, de estructura media aunque grande en sabor. Taninos redondos y pulidos. Disfrutarás del vino y terminarás la botella sin darte cuenta.


SI QUIERES SABER MÁS…

El nombre del vino,  LAS ROCAS de San Alejandro, está relacionado con el tipo de suelo donde se hallan las viñas,  a gran altitud y con muchas rocas procedentes de la montaña. La porosidad de estas rocas hace que retengan el agua de lluvia y el calor, proporcionando su¬ficiente agua a las vides y protegiéndolas de las duras condiciones del invierno. A medida que ganamos altitud el  terreno se transforma en trozos de roca y pizarra. El clima frío y seco junto con la altitud del terreno proporciona una maduración lenta y una concentración ideal.

Esta gama salió al mercado en el año 2003 por primera vez para el mercado americano. El vino se hizo con cepas de más de 75 años en la cooperativa San Alejandro en colaboración con Eric Salomón, uno de los importadores de vinos españoles más prestigiosos en EEUU. Hoy en día sigue siendo el Top 10 de los vinos más vendidos en USA.

Desde entonces ha cambiado mucho su forma de elaboración y su imagen pasando a ser una garnacha mucho más elegante y sublime que las más toscas que se elaboraban en sus inicios.

Las Rocas de San Alejandro Garnacha 2017 proviene de cepas de entre 40 y 60 años y se cría en un 80% en depósitos de cemento y en un 20% en barricas de roble usadas durante 12 meses. Una fantástica interpretación del paisaje único de Calatayud.
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